W oparciu o własne zaplecze, materiały i transport oferujemy obsługę gastronomiczną przyjęć, imprez, bankietów i konferencji.

Nasz catering to:

Odpowiednie potrawy w cateringu:      

Właściwy dobór dań na przyjęcie to sprawa kluczowa. Dania dobiera się w zależności od preferencji osoby zamawiającej, jak również i od pory roku. Latem wybiera się głównie sałatki i przystawki kosztem mniejszej ilości dań "ciężkich" oraz gorących. Zimą odwrotnie- na stołach królują potrawy syte. Zimowy catering to dania duszone, smażone, wędzone oraz mniejsza ilość lekkich przystawek z sałatek.

Wystrój stołów i ozdabianie potraw:

Ważna jest również sprawa estetyki podawanych dań. Profesjonalny catering winien się charakteryzować profesjonalnym przystrojeniem. Stoły w łagodnych kolorach (biel, błękit oraz pastele w kolorach ziemi)- modne i dobrze postrzegane są falbany na obrusach. Potrawy winny być przystrojone wg panujących zasad profesjonalnego ozdabiania potraw.

Obsługa:

Obsługa w głównej mierze zaspokaja oczekiwania gości serwując posiłki, prowadząc luźne rozmowy z gośćmi czy usuwając zabrudzenia spowodowane przez przypadek przez gości, musi być w każdym miejscu spotkania, a jednocześnie pozostawać na uboczu.

Jesteśmy firmą elastyczną, możemy dowolnie konfigurować usługę od przygotowania posiłów, do transportu i zapewnienia obsługi.